풀잎문화센터
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버터크림케익   

무염버터, 설탕, 달걀을 넣어 부드러운 크림상태로 만든 것을 버터크림이라고 합니다.

나만의 핸드메이드 버터크림은 빵과 함께 곁들어 먹어도 좋지요.

또한 케익 장식 재료로 이용해서 달콤하면서도 버터의 고소함을 그대로 느껴질 수 있도록 부드러운 케익 위에 꽃과 열매로 아름답게 장식하면 버터크림케익이 완성되어집니다.

내 손으로 직접 꾸며보는 버터크림 케익 데코레이션을 배울 수 있는 기회를 만나보세요 ^^

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